2016
6月 11
(土)
14:09
バニラ開花中
カテゴリー  植物
本文
 バニラ(ラン科、メキシコ・中央アメリカ)が開花しています。バニラアイスクリームでおなじみのあのバニラです。

 バニラがランの仲間であると聞いて驚かれる方も多いですね。

 何とも言えない品のある甘い香りのバニラですが、花は香りません。香料は種子から作ります。バニラの種子のことをバニラ・ビーンズと言いますが、その種子が入った種子鞘を発酵・乾燥を繰り返すことにより香料となります。

 甘い香りで有名な植物なのに、香るのは花ではなく、種子。何となく皮肉な感じですね。それも、発酵・乾燥を繰り返すことによって香るなんて、バニラとしても複雑な心境でしょうね。

 花は、午前中に咲いて、午後にはしぼんでしまいます。早い時間帯にお越しくださいね。(D)

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バニラの花

バニラの蕾

バニラは、「ラン室入口入ってすぐ右手にあります。


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