バレンタイン企画大盛況!
(カテゴリ:植物) (投稿日:2019年02月06日)
2月4日、バレンタイン企画第2弾講座「カカオで美容と健康を手に入れるには」を開催しました。講師は、山口県内唯一ビーントゥバー(カカオ豆からチョコレートを作る)を手掛けていらっしゃるショコラティエ赤木彩乃先生です。受講者の皆さま熱心にメモを取られています。
産地別のカカオ豆とチョコレートの試食やカカオティーの試飲もありました。
産地によって、酸味があるものやナッツ風味がするものもあり、明らかに味が違います!
受講者の皆さまからは、チョコレートの概念が変わりました!目からウロコです!との感想をいただきました。
赤木先生のお話の後は、植物館コンシェルジュが受講者の皆さんを植物館にご案内させていただきました。
赤木先生、ためになるお話と貴重な体験をありがとうございました。
ちなみに受付を飾っていたのは、バレンタイン企画第1弾ウタダクラフターズの宇多田正之先生による「お花や多肉植物でケーキを作ろう」での作品です。
皆さまに楽しんでいただける新しい企画をこれからも考えていきますので、
今回参加されなかった皆さまも是非ご参加くださいね。
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