HOME > ときわ動物園 > 飼育員ブログ > ９月２９日　へちまがたわしになりました！

3回目のへちまブログは、たわしづくり編！

　

1回目、2回目はこちら

①６月２８日　へちま畑はじめました！

②９月１６日　へちま収穫しました！

　

　

さて、無事に収穫できたへちまたち、

まずはたわしに加工します。

大きなバケツなどを使ってへちまを水に浸し、毎日水を変えながら果肉が腐るまで放置するというのが一般的な方法だそうですが、なかなか手間がかかるので、今回はゆでてやわらかくする簡易な方法でやってみることにしました。

　

大きな鍋にへちまを入れて火にかけ...

30分ほどゆでます。

写真のように鍋からはみだすサイズのへちまは上下をひっくり返してさらにゆでます。

すると、皮がやわらかくなり、くしを刺すと内側に硬い繊維の存在を感じます。

こうなるとできあがりの合図。

　

どぅるんっと皮をはがし、とろとろになった実と種を洗い流していきます。

種は1個のへちまに数百個入っているそうで、出しても出しても種が...

もんだり振ったりしながら種を出していきます。

　

生の状態ではぎっしり中身が詰まっていますが、この工程を経てスカスカに。

生のへちま

　

へちまたわし

　

天日干しで乾燥させて、やっと完成です！

収穫時に2kgの重さがあった一番大きなへちまも、たわしになるとたった43gになりました。

　

こうしてできたへちまたわしを使って、今度は動物たちのくらしを楽しくするおもちゃをつくります！

次のブログでは、いよいよ動物たちにプレゼントしますよ～

お楽しみに！

担当：かわで